Reda Kadmiri. Traveler and Surfer from Morocco!

2013 / 07 / 12

Reda stayed for three nights thru AirBNB.
After finishing his project supporting and developing fair trade local crafts of Morocco, he left in pursuit of an adventure , searching for the unseen waves, people and cultures.

katie, the sweetest lifeguard from Byron Bay Australia was also in the house so we decided to have an international feast and collective effort of making dinner.

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Reda made us Zaalouk- a type of ratatouille, fresh tomatoes, eggplants, onions, garlic… and bit of chili

Katie prepped a indian spiced pumpkin soup, and I made two dishes , a simple salad- fresh greens and herbs from my garden and home made carrot dressing, Tofu cheese bruschetta which is fermented tofu paste and tastes just like cream cheese !!

Reda sets on a 3months journey from here, traveling thru Japan, to Hawaii and then to the mainland US (west coast and east coast )

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I am fascinated by the Moroccan culture, architecture, fabrics, food
-and also the waves.
Someday, i hope to make it to Morocco

Travel karma – treat your guests the way you want to be treated !

モロッコからやってきたレダ・カドミリ。
カサブランカ、マラケシュの商人による手工芸品、フェアトレード製品の
支援、プロモーションプロジェクトを終え、まだ見ぬ波を求めて、
新しい文化や人々との触れ合いをもとめて、3ヶ月の旅に出発。

まずは、日本。その後、ハワイ、アメリカ西海岸、東海岸、カナダに
立ち寄る予定だそう。

モロッコの家庭料理、ザルーク(トマトと野菜のスパイスハーブ煮込み)
をつくってくれたり、一緒にサーフィンしたり。

同時期にステイしていたオージーのケイティと一緒に
モロッコの文化や食、波について、いろんな話が聞けたなー

小学校5年間はロンドンに住んでいたこともあって、
ヨーロッパは家族旅行でたくさんの国を訪れ、
スペインからフェリーにのってモロッコも
日帰りでいったっけ。あまり記憶にないけど、
らくだに乗ったのは覚えている。ご飯もおいしかったような...

モロッコのサーフポイント(肝心の名前忘れた..)
のビーチフロントに住んでいるというレダ。
これは、将来遊びにいかなくっちゃ!